ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年10月26日

ロングロウ

14年のシェリーカスク。シェリー樽のへビーピートな感じのウイスキーを探して出会った。スプリングバンクの姉妹蒸溜所。スモーキーでチョコレートの香りがしました。へビーと言われていますが飲みやすく『初めてピートを』の方にオススメかもしれません。

昨日の雨で楽しみにしていたイモ掘りが中止になりました。今週はほんとついてません。
ヨシモトの独り言  

Posted by タイト at 17:40Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月24日

ユナイティング・ネイションズ第二弾

ギンコーにスコッチモルトをブレンドした活気的なブレンデット・モルト・ウィスキー第2弾です。

今回はマリッジの約5ヵ月をファーストフィベルのペドロヒメネスシェリー樽で熟成させたみたいです。

シェリーの香りにトロリとした感じを受けます。

最近のシャンプーは質が良すぎてカラーしづらいとか。なのに髪の毛が抜ける。知人の理髪店に聞いたら、1日60〜70本くらいは抜けるらしいです。少し安心しました。因みに100本以上抜けると危険信号とか。

どちらにしても不規則な生活をしているので危ないかな。
ヨシモトの独り言
  

Posted by タイト at 22:17Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月23日

解読せよ

GLENMORANGIEのSIGNET。ラベルが印象に残る。
ほとんど情報がなく、グレンモーレンジが所有する最古のモルトブレンドにチョコレートモルトを初めて使用したものとか。話によると最古と言えどもグレンモーレンジ蒸溜所自体が閉鎖を繰り返しているためどの時点でのものなのか!?

ちなみに携帯バーコード読み取りでトライしましたが駄目でした。当たり前だけど、、、なんとなくやってみたくなる。

雨が久しぶりに降りました。あんとき長靴買っとけばよかった。今週は良くないことばかり起こるな。
ヨシモの独り言  

Posted by タイト at 23:16Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月18日

グーブラ


グーブラ。マシュー・D・フォレスト1985(57%)。都内のバーを回っていると、たまにこういう出会いもあるもので、、、

ヨシモトの独り言  

Posted by タイト at 20:33Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月16日

ログモーン

引き分けた。先制されてからの追いつきではあったが勝てた試合だと思う。得失点差で現在2位に。頑張れ〜日本!

そんなこんなで、マンゴー香がするウィスキーを探していたらこの一本を見つけました。ログモーン1969(55.4%)スピリットオブスコットランド。熟したマンゴーの香りがかすかに残りました。美味しい。

そう言えば国歌を和田アキ子さんが歌ってました。
ヨシモトの独り言  

Posted by タイト at 02:07Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月14日

ブローラ

三連休も終わり。
先日のゲームショウでストリートファイター4が発表された。ちょこっと気になったのが各ステージの1つに蒸溜所内のステージがあるらしい。ポットスチルの真横であのキャラクターたちが戦っているみたいだが、、、どんなストーリー展開になるのだろうか。少し気になる。

そう思いながらお酒をちょびっと。
ブローラ20年58.1%。かすかなピートを感じてフルーティーで複雑な味でした。
明日の代表戦は雨降らないでほしいな。

ヨシモトの独り言
  

Posted by タイト at 21:10Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月13日

走ってみて

体育の日と言うことで早朝ランニングをしに近くの公園へ。キンモクセイの香りを感じながら一時間延々と走り、体力の衰えを感じております。

夜は久々にウィスキーを、、、
ポートエレンのナチュラルモルトセレクション55.6%。24年。ここよりスタートしたいと思います。

ヨシモトの独り言
  

Posted by タイト at 23:46Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月11日

雨から晴れ

久しぶりのワイン。
リリントゥとグズマーノロザート。飲みやすく美味しかった。
三連休初日、今年は連休多くないか?!

ヨシモトの独り言  

Posted by タイト at 23:55Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月10日

本日より

稼働開始です!


ヨシモトの独り言
  

Posted by タイト at 23:29Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月09日

片方だけ

ピッカピカのポットスチル。磨くのと磨かないのとではこんなにも違う輝き。今年の冬は肥土さんたちがフロア・モルティングしたものも使われるそうです。

ヨシモトの独り言
  

Posted by タイト at 10:53Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月08日

どちらがどっち?

バーボンとシェリーをブラインド。どちらがどちらか。香りと味を確かめながら決断をする。シンプルではあるが意外と面白い。自分が本当に分かっているのかが良く分かる。確かめるにはいい方法かもしれない。

ヨシモトの独り言
  

Posted by タイト at 16:57Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月07日

樽の看板でお出迎え

西武秩父駅から車で約30分。山を二つ越えた丘に秩父蒸溜所はあります。入り口に樽の看板ができて少しは分かりやすくはなったのかもしれません。
10月になり、イギリスでフロア・モルティングをしてきた肥土さんも週末に帰ってきました。もうすぐ蒸溜所も再稼働になります。

今年も天然氷は食べられませんでしたが、長瀞では渓流下りに鮎が美味しい季節。紅葉を見ながら食べてみたいです。

ヨシモトの独り言
  

Posted by タイト at 01:22Comments(0)TrackBack(0)

2008年10月03日

シートベルト

10月1日から後部座席のシートベルトをしていないと減点1になったとか。二人で乗るときは運転手の後ろに乗せるのが安全らしい。そう言われてもデートの時は隣に乗せたいものだ。紅葉の季節、車でドライブの時は気をつけよう。

昼間は暑い。
朝と夜は寒い。
服装を選ぶのが難しい。
体調くずしやすいし。

ヨシモトの独り言
  

Posted by タイト at 11:16Comments(2)TrackBack(0)