ウイスキーの映画を撮っています。

と言うことで
昨日に引き続き夕顔味噌汁を作りました。真ん中に見えているのは鯨です。。

ヨシモトの独り言  

秩父蒸溜所はメンテナンスの時期に入りました。

再稼働は10月頃を目安になるそうです。

夏バテしないようによく食べよく寝るようにしたいですね。

田舎から夕顔が送られて来たので夏バテ対策用のスープを作りました。見た目は冬瓜と同じですが夕顔は濃厚な味がします。

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ちゃんと見ることが出来ませんでしたが、、、26年後は関東で見れるので楽しみにしたいと思います。

やっと晴れて夏らしくなってきましたね。

久しぶりに洗濯することができました！夏本番といきたいですね！

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部分日食が見れるそうです！子供たちにとっては夏休み最初のイベントかもしれませんね。あとは天候がいいことを願いましょう！
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酒場紀行で秩父蒸溜所が紹介されてます。秩父のバーも紹介されているので蒸溜所見学の後は秩父市内でウイスキーを、、、と言う方には必見です！勿論、飯！と言う方にもホルモン屋が紹介されてます。

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が発売されました！
今回は後半から和久井くんが少しずつバーテンダーとして成長し始めるのが熱い気持になります。

そして、バーテンダーと同じ新刊欄にとめはねっ！が！！この本も面白いんですよ。(モンキーターンを描いていた方)書道部の話なんですが、書の甲子園や書道パフォーマンスなどがあり斬新な話が多いです。実際に物語と同じようなパフォーマンスをしている高校もあるようです。読んだ後に筆を持ちたくなります。

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今はもうない羽生蒸溜所のシングルモルト原酒と、昨年稼働した秩父蒸溜所のモルト原酒をブレンドしたピュアモルトです。羽生蒸溜所原酒はパンチョン樽を主体にシェリー樽で、秩父蒸溜所のモルト原酒はミズナラ樽を使用しているとのこと。ミズナラ樽は、わずか1年程度の熟成とは思えないほどだそうです。またWWA2009熟成年数なしのカテゴリーにおいて、ベストジャパニーズブレンデッドモルトに選ばれました。

ミズナラ樽ならではのオリエンタルなフレーバーと羽生蒸溜所原酒のスイートさを引き出し、絶妙なハーモニーを奏でているそうです。

MWRと一緒に飲まれてみるのはいかがでしょうか。

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無事にカクテル祭も終わり、そのままハシゴする方もいるようです。
(17:00現在)

さて、イチローズモルトの最新作(7月に出たばかり)ですが、ミズナラ・ウッド・リザーブになります。原酒は羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッテングし、ミズナラリザーブヴァットで再熟成したピュアモルトだそうです。ピーテッドモルトを多めに使用したことで、スイートさを引きたたせてくれます。

ピュアモルト エム･ダブリュー･アール リーフラベル46％
700ml
ノンチルフィルター

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イベントもあります！
浦和カクテル祭典。
  

この一本がイチローズモルトの最新作です。

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新作押しです！

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埼玉の夏はここから始まります！

浦和の伊勢丹となりにコルソが併設されており、そこでカクテルの祭典が今年も開催されました。

そこに肥土さんも(ブース有り)参加してます。

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